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蜂蜜的食品生产许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-07-23 10:20:43

  • 点击数

    2454

内容摘要:蜂蜜的食品生产许可证蜂蜜生产许可证概述蜂蜜作为一种受欢迎的天然食品,其生产和销售都需要符合相关的食品安全标准和法律法规。在中国,蜂...

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蜂蜜的食品生产许可证

蜂蜜生产许可证概述

蜂蜜作为一种受欢迎的天然食品,其生产和销售都需要符合相关的食品安全标准和法律法规。在中国,蜂蜜的生产许可证是实施食品生产活动的准入证明,它不仅关系到企业的生产资质,也关系到消费者的健康和权益。以下是关于蜂蜜食品生产许可证的相关信息。

蜂蜜生产许可证的获取条件

  1. 生产场所

    • 蜂产品企业应具备与生产能力相适应的原辅料仓库、加工车间、包装车间、成品库。生产用厂房能满足工艺要求。
  2. 生产设备 - 生产设备包括但不限于周转桶、原料罐、过滤设施、真空浓缩设备(根据需要)、成品罐、容器清洗消毒设施、灌装设施。

  3. 原辅材料的要求 - 企业生产的蜂蜜及蜂王浆的原辅材料、包装材料符合相应的国家标准、行业标准、地方标准的规定,不得含有蜜源植物的有毒物质。使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,选用获得生产许可证企业生产的合格产品。

  4. 质量控制 - 原材料的质量控制、过滤过程控制、蜂王浆贮存和运输过程温度控制、灌装(包装)过程的卫生控制、蜂王浆冻干品加工过程温度、湿度控制是关键控制环节。

蜂蜜生产许可证的办理流程

  1. 申请 - 申请人通过相关政务系统填报申请资料,填写申请表,向畜牧行政主管部门提出申请。

  2. 受理 - 对申请资料进行审查,对符合要求的出具受理通知书。

  3. 审核 - 受理后,由许可审查中心人员上门进行资料和现场审核。

  4. 审批 - 依据审核结果作出准予行政许可的审批决定。畜牧行政主管部门根据评审意见,作出是否核发许可证的意见,如同意核发许可证,则制作许可证。

  5. 发证 - 核发食品生产许可证,并全网公示许可信息。

注意事项

  • 在线销售自家的蜂蜜需要食品经营许可证和食品生产许可证。还需要注意蜂蜜的质量和安全,要经过质检机构的检验合格,保证其符合国家食品卫生标准。同时,需要遵守相关的法律法规,包括《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可证管理办法》、《食品流通许可证管理办法》等等。

蜂蜜的食品生产许可证是一个涉及多方面细节和流程的过程,需要企业严格遵守相关的规定和标准,确保产品的质量和安全。

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食品 许可证 生产 蜂蜜

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