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2024-07-23 10:20:22
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各类资质· 许可证· 备案办理
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生产白酒作为一种食品生产活动，需要具备一系列合法的经营许可证照。
营业执照：作为企业合法经营的基本证件，是生产白酒的前提条件之一。
食品生产许可证：针对食品生产活动的专项许可证，是确保食品安全的必要证件。
税务登记证：用于税务管理，确保企业在生产过程中依法纳税。
机构代码证：用于企业身份识别和编码管理。
酒类流通证：特定于酒类商品流通的许可证，适用于白酒生产。
白酒生产许可证：专门针对白酒生产的许可证，是生产和销售白酒的重要证件。
食品生产加工小作坊许可证：适用于小型食品生产企业。
办理白酒生产许可证的流程涉及到多个步骤和相关部门，
准备申办资料：包括书面申请报告、企业法人身份证、营业执照（当年已年审）、《卫生许可证》（卫生评价报告单）、专业技术人员资格证明、厂房房产证或租赁合同（复印件）、注册资金验资证明、本厂产品质量标准、产品检验报告等。
提交申请：将准备好的申办资料提交至当地镇经济发展办，并按要求办理前置审批材料。
审核与审批：经过镇经济发展办的审核后，符合条件的企业会加具审批意见。随后，将申请审批表送回市经贸局，由市经贸局审核加具意见，最后送省酒类专卖局审核发证。
为了保证白酒生产的质量和安全，申办白酒生产许可证需要满足一定的条件，主要包括：
企业资质：生产企业必须是独立法人单位；生产要达到一定规模；生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上，生产其他酒（包括进口酒分装）要100万元以上。
人员要求：从业人员中至少要有5名具有中级以上职称的专业技术人员。
场地要求：有效厂房面积不少于500平方米。
生产许可证一旦到期，企业需要在到期前六个月递交申报资料，在省级质量技术监督局许可证处办理续期手续。
白酒生产企业应加强基酒贮藏的管理，建立基酒入库、封罐、标记、出库及勾调组合等详细的记录档案，做到贮存年份可追溯、勾调比例可查证。
白酒生产许可证是对白酒生产企业的一种监管手段，旨在保障白酒的质量安全。企业必须按照规定的条件和流程申请和持有白酒生产许可证，才能合法从事白酒生产活动。
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