白酒小作坊生产许可证的经营范围

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2024-07-23 10:20:22
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内容摘要：白酒小作坊生产许可证的经营范围是指持有该许可证的小型酿酒作坊可以在法律允许的范围内进行的生产经营活动。小作坊生产许可证的销售范围是...

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白酒小作坊生产许可证的经营范围是指持有该许可证的小型酿酒作坊可以在法律允许的范围内进行的生产经营活动。

小作坊生产许可证的销售范围是可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。小作坊不得生产加工乳制品、速冻食品、酒类（白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等）、罐头、饮料、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、果冻、食品添加剂等产品以及法律、法规禁止生产加工的其他产品。这意味着，即使持有小作坊生产许可证，也不能生产上述产品。

办理好白酒小作坊生产许可证对于从事酿酒经营的朋友来说是非常重要的。小作坊登记证是证明你的作坊具有相关生产资质的证件，它不仅涵盖了白酒，还包括传统的打豆腐、榨油等作坊。是否能够办理白酒小作坊登记证取决于当地的政策。有些地方允许办理，有些地方则不允许。例如，湖北省在2018年4月左右停止办理白酒小作坊登记证，而在广东（除去深圳、东莞）、浙江全省区域则仍然可以办理。因此，具体的政策需要咨询当地县市级食药局或同行。

办理小作坊登记证的一般条件包括：生产加工场所周围不得有明显污染源；生产加工区应当保持良好的卫生状况；使用的设备或设施应当用无毒、无害、无异味的材料制成；生产加工的食品应当符合食品安全标准的要求；生产加工人员应当每年进行一次健康检查，持健康证上岗；应当建立原辅材料、不合格食品、食品添加剂等台账，并及时记录。

白酒小作坊生产许可证的经营范围主要包括在固定场所或指定的临时经营区域、时段内进行白酒的生产和销售，但不得生产加工法律、法规禁止的产品。具体的政策和办理流程需要根据当地的规定进行咨询和操作。确保符合所有相关条件和标准，才能顺利获得和运营白酒小作坊生产许可证。