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2024-07-23 10:19:32
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开一家快餐店确实需要办理相应的营业执照和食品经营许可证。
新开的店必须要有营业执照。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。食品经营许可证是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。
食品经营许可证是餐饮服务经营者必须具备的证件,用于证明其具备从事餐饮服务的资格。根据《食品安全法》,餐饮服务经营者必须具备与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。此外,还需要具备相应的经营设备或设施,如消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处置废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。还应具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
值得注意的是,食品经营许可证也有划分经营范围,不同的经营范围可能需要不同的食品经营许可证。例如,小卖部的经营范围通常是预包装食品和保健食品销售,而快餐店的经营范围属于餐饮制售,需要根据食品经营许可证的经营范围来确定。
如果您已经有食品经营许可证,您可以使用该许可证开设快餐店,但需要注意的是,您可能需要根据快餐店的经营范围来确定是否需要办理其他相关的证件或手续。此外,具体的办理流程和所需材料可能会因地区而异,建议您咨询当地的工商行政管理部门或食品药品监管部门获取最准确的信息。
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