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2024-07-23 10:18:05
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根据中国的食品安全法律规定，销售食用农产品，如蔬菜，是不需要取得食品经营许可证的。这是因为《食品安全法》中有明确的规定，指出销售生鲜蔬菜等食用农产品不需要取得食品经营许可。
食品经营许可证是指要从事食品销售、餐饮服务、单位食堂等经营者需要依法取得的证书。对于销售食用农产品而言，因为蔬菜属于农产品，所以经营者不需要食品经营许可证也可进行售卖。
虽然卖蔬菜本身不需要食品经营许可证，但并不意味着就可以忽视蔬菜的质量安全问题。实际上，国家已经采取了一系列措施来保障农产品的质量安全。例如，《农产品质量安全法》的颁布和实施，全国各地各部门都调集了大量的人力物力来开展食品安全的专项整治活动，并且还加强了对农产品的执法监管。
卖菜本身不需要食品经营许可证，因为销售食用农产品是不需要取得许可的。卖家可以选择申请营业执照。虽然不需要食品经营许可证，但卖家仍然需要遵守相关的食品安全管理和质量保障规定。
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