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深圳奶茶店卫生许可证标准

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-07-19 08:54:47

  • 点击数

    1164

内容摘要:在深圳开设奶茶店,卫生许可证是必不可少的证件之一。根据最新的政策和法规,以下是深圳奶茶店卫生许可证的办理标准和流程:一、办理卫生许...

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在深圳开设奶茶店,卫生许可证是必不可少的证件之一。根据最新的政策和法规,以下是深圳奶茶店卫生许可证的办理标准和流程:

一、办理卫生许可证的基本要求

  1. 经营场所

    • 店铺的选址应远离污染源,如化工厂、垃圾处理场等。

    • 店内环境应整洁,地面、墙壁、天花板应保持干净,无霉斑、无积尘。

    • 店内应有充足的照明和通风设施,确保空气流通。

  2. 设施设备

    • 店内应配备足够的洗手设施,供员工使用。

    • 所有的器具、容器应符合食品安全标准,定期清洗消毒。

    • 冷藏设备应正常运转,温度控制在规定的范围内。

  3. 人员要求

    • 所有从业人员必须持有有效的健康证,并经过卫生知识培训。

    • 员工应保持个人卫生,工作时穿戴整洁的工作服、手套、口罩等。

二、办理卫生许可证的流程

  1. 准备材料

    • 营业执照副本原件及复印件。

    • 法人身份证原件及复印件。

    • 租赁合同及房产证复印件。

    • 检测报告(由第三方检测机构出具)。

    • 从业人员的健康证原件及复印件。

  2. 提交申请

    • 将准备好的材料提交至当地卫生行政部门的服务窗口。

    • 填写并提交卫生许可证申请表。

  3. 现场核查

    • 卫生行政部门会对提交的材料进行审核,并安排工作人员进行现场核查。

    • 现场核查主要检查店铺的环境卫生、设施设备、人员健康等情况。

  4. 领取证件

    • 现场核查合格后,凭相关证件到服务窗口领取卫生许可证。

    • 办理周期一般为20个工作日。

三、注意事项

  1. 检测报告

    • 检测报告的费用一般根据面积大小决定。

    • 检测报告需由第三方检测机构出具,内容包括水质检测、空气质量检测等。

  2. 卫生管理制度

    • 店内应建立并执行卫生管理制度,定期进行卫生检查和消毒。

    • 店内应有专人负责卫生管理工作,确保各项卫生措施落实到位。

  3. 法律法规

    • 经营者应熟悉并遵守相关的法律法规,如《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等。

    • 如有违反,将面临相应的处罚,甚至吊销卫生许可证。

四、常见问题解答

  1. 问:办理卫生许可证需要多长时间? - 答:一般情况下,办理卫生许可证的周期为20个工作日。

  2. 问:哪些场所需要办理卫生许可证? - 答:凡经营食品类业务的场所,如奶茶店、餐馆、咖啡馆等,均需办理卫生许可证。

  3. 问:卫生许可证的有效期是多久? - 答:深圳的卫生许可证有效期为4年,到期前需重新申请办理。

通过以上介绍,希望对在深圳开设奶茶店的朋友有所帮助。办理卫生许可证不仅是合法经营的必要手续,更是保障消费者健康的重要措施。经营者应严格按照相关要求,确保店铺的卫生安全,为顾客提供放心的饮品和服务。

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