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2024-07-18 09:05:55
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根据中国的法律规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，都应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。因此，如果夜市店没有卫生许可证，则不符合法律规定，其营业是违法的。
法律处罚
没有卫生许可证的夜市店如果被查处，可能会被罚款或者吊销营业执照。如果夜市店的卫生条件极差，可能会引发更严重的法律后果，比如被勒令停业整顿，甚至可能面临刑事责任。
对消费者的影响
这不仅违反了法律法规，更重要的是对消费者的健康构成了潜在威胁。如果消费者在这样的环境下就餐，可能会导致食物中毒或其他食品安全问题。
办理卫生许可证
夜市店需要向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续。卫生许可证的办理过程中，需要准备的相关材料包括负责人身份证及工作人员健康证、房屋产权证明及租赁合同、经营场所平面图等。
遵守相关规定
除了办理卫生许可证之外，夜市店还需要遵守相关的法律规定，包括但不限于食品加工过程中的卫生要求、从业人员的健康状况、食品原料的存储和处理方式等。这些规定旨在保障食品安全，防止食品污染和传染病的发生。
接受监管部门的监督
夜市店在合法化经营的过程中，还需要积极配合监管部门的监督和检查。监管部门会定期对食品经营单位进行检查，确保其经营活动符合法律和卫生标准。如果监管部门发现夜市店存在违法行为，将会采取相应的法律措施。
夜市店没有卫生许可证是违法的，并可能带来法律风险和健康隐患。因此，夜市店应尽快办理卫生许可证，并确保其经营过程符合相关的法律规定和卫生标准。
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