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哪些食品需要办食品经营许可证的,哪些食品需要办食品经营许可证的证件

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-07-16 09:23:10

  • 点击数

    1507

内容摘要:需要办理食品经营许可证的食品类别根据国家有关食品安全法律法规,食品经营者在进行食品经营活动前,需要根据国家有关食品安全法律法规,经审批后,颁发的在食品...

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需要办理食品经营许可证的食品类别

根据国家有关食品安全法律法规,食品经营者在进行食品经营活动前,需要根据国家有关食品安全法律法规,经审批后,颁发的在食品经营活动中承担食品安全责任的证明文件,即食品经营许可证。以下是需要办理食品经营许可证的食品类别:

工业化食品

工业化食品是指经过某种特定加工技术处理,具有固定形态,可以久贮的食品,如罐头、调味品等。

冷冻食品

冷冻食品是指经过超低温冷冻处理,以防止食品变质而具有久贮性的食品,如冷冻面点、冷冻肉类等。

活性乳制品

活性乳制品是指经过特定加工技术处理,再加入适量活性乳酸菌,使其具有久贮性的乳制品,如乳酸饮料、乳酸菌饮料等。

熟食

熟食是指经过特定的加工技术处理,可以保持食品的风味和营养,具有久贮性的食品,如熟食面点、熟食肉类等。

饮料

饮料是指经过特定的加工技术处理,可以饮用的饮料,如碳酸饮料、果汁饮料等。

婴幼儿配方食品

婴幼儿配方食品是指专门为婴幼儿提供营养的食品,如婴幼儿奶粉、婴幼儿面类等。

其他食品

其他食品是指食品经营许可证所涉及到的其他食品,如肉类、水产品、蔬菜、水果、调味品等。

需要办理食品经营许可证的行业

除了具体的食品类别之外,以下行业中也需要办理食品经营许可证:

  1. 餐饮服务:通过商业销售和劳务的即时生产加工,为消费者提供食品、消费场所和设施的服务活动。

  2. 单位食堂:位于机构、社会事业单位、社会团体、民办非企业单位等的餐饮服务提供者,为内部员工、学生等提供集中用餐。

  3. 商场、超市:以柜台销售和开架销售相结合销售食品,实行区域销售统一管理,以零售为主,食品销售面积不低于200平方米的一种商业类别。

  4. 食品物流配送:包括食品运输、储存、配送、装卸、保管、物流信息管理等一系列食品流通活动。

  5. 食品贸易商:城市商品贸易销售或者城镇第三产业销售,包含工农业和商业,一般拥有对外贸易资格,经营范广,可以包括一些简单的生产、加工组装,还有一些公司有自己的车队,可以从事货物运输业务。

  6. 无店铺食品经营者:指没有实体店的互联网食品经营者,如:电商平台(淘宝、京东、拼多多等)从事食品销售经营的店主,这些工作者也是需要办理食品经营许可证的。

在中国从事任何与食品相关的经营活动都需要办理食品经营许可证。如果您计划从事上述任何一种相关业务,请务必了解当地的法律法规,并及时申请许可证。

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