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2024-07-13 10:18:51
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餐饮食品许可证主要有食品经营许可证和餐饮服务许可证两种类型，这两种许可证虽然在某些方面有所重叠，但它们的申请条件、管理和使用范围有所不同。
食品经营许可证是针对食品销售流通环节、销售区域而言申请的，凡是从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。例如，商店、大学超市、冷饮店、面包店等等都是需要办理食品经营许可的。食品经营许可证是餐饮服务许可证的前身，食品经营许可证即食品生产经营卫生许可证，是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。
餐饮服务许可证是针对涉及到制作和加工食品的企业要办理的。它是根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。餐饮服务许可证适用于从事餐饮服务的企业和个体工商户，申请餐饮服务许可证需要提供餐厅的经营场所、菜单、员工健康证明等相关资料。
1. 性质和应用部门的不同
食品经营许可证的号码一般是主要取统一社会信用代码第三至第十七位而形成的。这两者的区别主要在于它们的性质不同，纳税人识别号主要用在纳税的时候，而餐饮服务许可证指的是该企业的标志。此外，食品经营许可证是工商营业执照代码，餐饮服务许可证是去税务局办业务时提供的证件。
2. 编码的不同
食品经营许可证号码用18位的阿拉伯数字或大写英文字母表示，由登记管理部门代码（1位）、机构类别代码（1位）、登记管理机关行政区划码（6位）、主体标识码（组织机构代码）（9位）和校验码（1位）5个部分组成。而餐饮服务许可证一律由15位、17位、18或者20位码（字符型）组成，其中：企业、事业单位等组织机构纳税人，以国家质量监督检验检疫总局编制的9位码。
3. 有效期的不同
食品经营许可证的有效期一般为五年，而餐饮服务许可证的有效期为三年，并且需要定期进行检查和更新。
食品经营许可证和餐饮服务许可证在申请条件、管理和使用范围等方面都有所区别。企业在办理相关业务时，需要根据自身的具体情况选择合适的许可证类型。
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