售卖无生产许可证的食品

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2024-07-13 10:15:49

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内容摘要：售卖无生产许可证的食品的法律责任1. 商家责任根据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款，食品经营者采购食品时，应当查验供货者的许可证和食品出厂...

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售卖无生产许可证的食品的法律责任

1. 商家责任根据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款，食品经营者采购食品时，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。如果商家销售无生产许可证的预包装食品，将违反该法规定，可能面临警告、没收违法所得、罚款等行政处罚。

2. 法律后果根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项，如果食品经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度，将被处以五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

3. 消费者保护消费者在购买食品时，应注意检查食品外包装上的相关信息，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全。如果购买了无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，或者购买了超过保质期的产品，可以依法要求赔偿。

实际案例分析

在实际案例中，武汉市一名男子购买了价值7000多元的灌肠后，起诉店主售卖三无产品，要求赔偿7万元。该男子认为，香肠包装上未标注生产日期、产品生产代号、生产许可证编号等，且印刷的图案商标并未注册，应该被认定为三无产品。法院认为，胡女士销售的香肠是现场制作的食品，不属于预包装食品，且该男子没有证据证明香肠存在实质上的食品安全问题。因此，该男子的诉讼请求难以得到支持。

售卖无生产许可证的食品不仅是违法行为，而且可能会对消费者的健康造成风险。因此，食品经营者应当严格遵守相关法律法规，确保销售的食品符合食品安全标准。同时，消费者在购买食品时也应该谨慎选择，并留意食品包装上的相关信息。