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2024-07-12 08:39:59
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各类资质· 许可证· 备案办理
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食品经营许可证是从事食品生产、食品销售、餐饮服务等相关的个体经营者和企业必须依法取得的许可。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，国家对食品生产经营实行许可制度，并且经营场所在一个经营场所从事食品经营活动的食品经营者，都应当取得一个食品经营许可证。
具体来说，食品经营许可证按照经营主体的业态不同，可以划分为 食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂这三类。而食品经营项目又进一步分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊膳食用食品等）。
新的《食品经营许可和备案管理办法》已经于2023年12月1日起施行，更详细地规范了食品经营许可的各项要求。因此，对于想要从事食品生产经营的企业和个人来说，了解相关的法律法规并按照规定办理食品经营许可证是十分重要的。
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