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2024-07-12 08:39:56
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面粉厂生产许可证填写指南
随着食品安全问题日益受到重视，国家对食品生产企业的监管也越来越严格。对于面粉厂来说，拥有一张合法的生产许可证是其合法经营的前提。那么，面粉厂生产许可证如何填写呢？
一、了解生产许可证的基本要求
在填写面粉厂生产许可证之前，根据《食品生产许可证管理办法》的规定，面粉厂申请生产许可证需要满足以下条件：
具备与所生产的食品相适应的生产场所、设施和设备；
具备与所生产的食品相适应的质量检验设施和检验人员；
具备与所生产的食品相适应的质量管理体系；
具备与所生产的食品相适应的卫生管理制度和措施；
具备与所生产的食品相适应的原辅材料、食品添加剂、食品相关产品的采购、验收、储存、使用管理制度和措施；
具备与所生产的食品相适应的产品标识管理制度和措施；
具备与所生产的食品相适应的产品追溯管理制度和措施。
二、填写生产许可证申请表
了解了生产许可证的基本要求后，接下来就是填写生产许可证申请表。申请表主要包括以下几个方面的
基本信息：包括企业名称、法定代表人、注册地址、生产地址、联系电话等；
生产设备和设施：详细列出面粉厂所拥有的生产设备、设施及其性能参数，如磨粉机、筛分机、包装机等；
质量检验设施和人员：说明面粉厂的质量检验设施，如实验室、检验仪器等，以及检验人员的资格和数量；
质量管理体系：描述面粉厂的质量管理体系，如质量管理手册、程序文件等；
卫生管理制度和措施：介绍面粉厂的卫生管理制度，如员工卫生培训、环境卫生检查等；
原辅材料、食品添加剂、食品相关产品的采购、验收、储存、使用管理制度和措施：详细说明面粉厂的原辅材料、食品添加剂、食品相关产品的采购、验收、储存、使用管理制度和措施；
产品标识管理制度和措施：描述面粉厂的产品标识管理制度，如产品标签、包装等；
产品追溯管理制度和措施：说明面粉厂的产品追溯管理制度，如产品批次管理、产品追溯系统等。
三、提交申请材料
在填写好生产许可证申请表后，需要将其与其他相关材料一起提交给当地食品药品监督管理部门。这些材料通常包括：
营业执照副本；
组织机构代码证；
税务登记证；
法定代表人身份证明；
申请人委托书（如委托他人办理）；
其他相关证明材料。
四、等待审批结果
提交申请材料后，食品药品监督管理部门将对面粉厂进行现场核查。核查通过后，将在规定的时间内发放生产许可证。如果未能通过核查，企业需要根据监管部门的要求进行整改，整改后再重新提交申请。
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