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2024-07-11 09:53:13
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在办理了餐饮卫生许可证后,作为餐饮服务提供者,你需要继续承担餐饮服务的食品安全责任。这包括但不仅限于确保食品的卫生安全,为消费者提供健康安全的食品。同时,根据《国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》(国发〔2016〕12号),饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等公共场所的卫生许可证已经被取消,相应的食品安全许可内容被整合进了食品药品监管部门。
因此,在办理餐饮卫生许可证后,您需要关注的是食品药品监管部门对于食品安全的相关要求。具体来说,食品药品监管部门会切实落实对餐饮企业的监管责任,进一步规范食品经营许可证的审批和发放行为,依法依规依标准进行事前审查,编制服务指南,制定内部审查细则,优化审批流程,缩短审批时限。
作为餐饮服务提供者,在获得餐饮卫生许可证之后,要持续遵守相关的法律法规,如《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等,以确保食品安全,保护消费者的健康。同时,也要关注有关食品安全许可的新政策和新要求,及时了解和掌握最新的行业动态。
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