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2024-07-11 09:53:10
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食品经营许可证是在中国境内，从事食品销售和餐饮服务经营活动的单位和个人必须取得的一种法定许可证。它是由食品药品监督管理部门颁发的，是保障食品安全、维护消费者合法权益的重要手段。
关于食品经营许可证的颜色问题，一般来说，食品经营许可证的颜色并没有固定的规定。有一种说法是，食品经营许可证黑白的是因为级别的关系，这样就代表了这个店他都是24小时营业的。但这只是一种流传的说法，具体是否如此，还需要根据当地食品药品监督管理部门的具体规定来确定。
食品经营许可证上会明确标注许可证编号、经营者名称、经营项目、经营地址、发证日期等信息。在食品展销会等特殊场合，举办者应当依法承担食品安全管理责任，核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息，明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实，定期对其经营环境、条件进行检查，发现有食品安全违法行为的，应当及时制止并立即报告。
如果食品经营者需要变更经营许可信息，应当向原发证的食品药品监督管理部门申请变更。原发证的食品药品监督管理部门决定准予变更的，应当向申请人颁发新的食品经营许可证。食品经营许可证编号不变，发证日期为食品药品监督管理部门核准变更的日期。
食品经营许可证是食品经营者合法经营的重要凭证，无论是颜色、内容还是变更，都应当严格按照相关法律法规和管理部门的要求进行。同时，食品经营者也应当加强食品安全管理，确保食品安全，保护消费者的合法权益。
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