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2024-07-11 09:52:27
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各类资质· 许可证· 备案办理
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熟食小作坊生产许可证的办理流程主要包括以下几个步骤:受理和资料初审、现场核查(如果需要的话)、核准和审批发证。在正常情况下,县级市场监督管理部门应当自受理申请之日起10个工作日内作出是否准予许可的决定。如果因为特殊原因需要延长期限,经过本行政机关负责人批准后,可以延长5个工作日,并且应当将延长期限的理由书面告知申请人。
需要注意的是,食品生产加工小作坊是指具有固定生产场所、从业人员较少、生产规模较小,主要从事传统食品、地方特色食品等生产加工的活动。因此,办理许可证时,对于生产场地的选址、工艺流程、人流物流的分开等方面有严格要求,以防止交叉污染,配备消毒设备,通风系统,采光等都有严格要求。
新的《食品安全法》规定,食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无污染。
请注意,以上信息是根据最新的政策和法规提供的,具体的办理流程和要求可能会因地区和具体情况而有所不同。建议您在办理前咨询当地市场监管部门或专业机构以获取最准确的信息。
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