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2024-07-11 09:52:12
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樊城区的食品经营许可证是由地方食品药品监督管理部门负责审批的，是从事食品销售和餐饮服务活动合法主体必须获得的许可凭证。如要申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等相关材料。
食品经营许可证实行"一地一证"原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。若以自动售货设备从事食品销售，申请人还需要提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
在许可证的有效期内，许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。如果许可证到期需换证，需要按照地方食品药品监督管理部门的规定进行办理。同时，食品展销会的举办者也需要承担食品安全管理责任，定期对经营者的经营环境、条件进行检查，发现有食品安全违法行为的，应当及时制止并立即报告。
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