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2024-07-11 09:52:00
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惠水食品经营许可证指的是在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动的主体,经过食品药品监督管理部门的审查批准后,获得的食品经营许可凭证。
根据《食品经营许可管理办法》的规定,为了规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可实行一地一证原则。
值得一提的是,食品经营许可证的发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。在许可证的有效期内,如果遇到许可证到期的情况,需要按照规定进行换证。
对于餐饮服务经营者提供给就餐者现场消费的酒水饮料等非自制食品,以及食品销售经营者将预包装食品拆封、简单加热提供给消费者即时食用的情况,并不需要在许可证上专门标注销售类的经营项目。
食品经营许可证是保障食品安全,规范食品经营活动的重要法律文件。无论是从事食品销售还是餐饮服务活动的主体,都需要依法取得食品经营许可证,以合法开展相关经营活动。
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