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2024-07-10 09:01:46
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食品经营许可证二维码被遮挡，如何确保食品安全？
在当前信息化时代，食品经营许可的电子证书与纸质证书具有同等法律效力，而食品经营单位必须确保其食品经营许可证二维码清晰可见，以便相关监管部门进行日常监督检查。当二维码被遮挡时，不仅影响了监管效率，也给食品安全带来隐患。
按照市场监督管理部门的规定，食品经营者需展示有效的食品经营许可证，其中包含了关键的二维码信息。这个二维码不仅是证照信息的电子化展现，还是监管人员进行日常监督检查的重要途径。通过扫描这一聚合二维码，监管人员能及时了解食品经营者的证照信息、行政处罚、物联监测等信息，有效提升监管效率和食品安全水平。
实际上，“一码聚合”技术的应用，即将食品经营许可电子证书静态二维码升级为聚合二维码，是为了实现环境信息、证照信息及监管信息等多维度信息的整合。这种技术的创新应用，不仅简化了信息查询流程，还加强了事中事后的监管能力，为消费者提供了更加透明的服务信息。
如果食品经营许可证的二维码被遮挡，如监管人员无法扫码获取到相关信息，将不能全面评估食品经营单位的合规状况，更严重的是，对于有不良记录的食品生产经营者，如其二维码被遮挡，可能导致其违规行为暂时逃避监管视线，增加市场监管难度。根据法规，这类生产者在一定期限内不得再次申请食品生产经营许可。
省、自治区、直辖市的市场监督管理部门负责确定本行政区域内食品经营许可和备案管理权限。这些部门应当加强信息化建设，全流程网上办理食品经营许可和备案，同时公开管理权限和办事指南等信息，确保公众能够访问并了解相关信息。
社会共治是食品安全管理的重要环节。除了政府监管，经营资质等信息，进行自主监督。社会监督和投诉举报也是保障食品安全的有效手段。
食品经营单位应定期检查食品经营许可证二维码的清晰度和可识别性，确保不被遮挡或损坏。一旦发现二维码存在被遮挡的情况，应立即采取措施予以纠正，确保信息的透明公开。市场监督管理部门也应加强对食品经营单位的日常巡查，对故意遮挡二维码以逃避监管的行为给予处罚，维护良好的食品安全环境。
在食品安全问题上，无论是监管部门、食品经营者还是消费者，都应承担起各自的责任。确保食品经营许可证二维码的清晰可见，是保障食品安全、促进行业健康发展的重要一环。通过共同的努力，保护消费者的健康权益。
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