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2024-07-10 09:01:06
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烤榴莲作为一种食品，其销售涉及到食品安全和公众健康，因此需要取得食品经营许可。根据国家食品药品监督管理局发布的《食品经营许可管理办法》规定，所有从事食品经营活动的单位和个人都需要先申请并获得食品经营许可证才能进行经营活动。
例如，销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构或药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品，以及已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或通过网络销售其生产的食品等。
对于想从事烤榴莲销售的商家，除了需要了解是否需要食品经营许可证外，还应当知道如何申请这一许可证。根据《食品经营许可管理办法》第十二条规定，申请食品经营许可时，应当向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交一系列材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件等。
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