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2024-07-09 09:07:44
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食品生产许可证是由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放的。根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品生产许可管理办法》,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。
具体来说,食品生产许可证可以用于规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全。食品生产许可实行一企一证原则,即同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。
食品生产许可审查包括申请材料审查和现场核查。例如,申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。
食品生产许可证是保障食品安全,规范食品生产经营活动的重要手段。
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