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2024-07-09 09:07:01
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恩施茶叶生产许可证是茶叶生产企业在恩施州进行茶叶生产所需的一种法定许可。它是由恩施州市场监督管理局颁发的，是企业合法生产茶叶的凭证。许可证上会注明单元名称及产品品种，如绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶，边销茶（黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等）等，茶叶分装企业应单独注明。
恩施州是中国重要的茶叶产区之一，充分利用自己“全球硒都”的自然优势，以“恩施硒茶”创建了全国首批特色农产品优势区。目前，恩施州已建成国家级绿色食品、有机食品（茶叶）原料标准化生产认证基地 万亩，占了整个恩施州茶园总面积的 %。恩施的茶园获得有“德米特”有机认证，这是全球有机农业的最高标准，中国第一家获得认证的茶园就在恩施。同时，鹤峰县成为“全国茶叶全域有机示范县”，宣恩县的“伍家台贡茶”入选第二批中欧地理标志协定保护名录。因此，“富硒”、“绿色”、“有机”已成为恩施茶叶的鲜明标签。
对于恩施玉露这一具有地方特色的茶叶产品，其生产许可还有额外的“三有要求”。一是要有核心基地，并通过三年建设过渡期，到2025年全部达到绿色、有机标准；二是要有必要的加工设备，推进规范化茶厂建设和茶叶加工电气化改造，打造恩施玉露清洁化、连续化、自动化生产线；三是对生产主体提出的要求。这些举措无疑为恩施茶叶的品质提供了更为有力的保障。
恩施茶叶生产许可证不仅是茶叶生产企业合法生产的必备条件，也是对恩施茶叶品质的一种保障。同时，恩施州政府对茶叶产业的高度重视和大力支持，也为其发展提供了有力的保障。
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