复配类生产许可证怎么办

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2024-07-09 09:06:49
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内容摘要：复配类生产许可证，是食品生产企业在变更复配食品添加剂产品原配方或增加新的配方时必须申请的一种行政许可。要想成功办理复配类生产许可证，企业需要了解并遵循...

各类资质· 许可证· 备案办理

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复配类生产许可证，是食品生产企业在变更复配食品添加剂产品原配方或增加新的配方时必须申请的一种行政许可。要想成功办理复配类生产许可证，企业需要了解并遵循一系列严格的法律法规和标准要求。下面将深入解析如何办理复配类生产许可证的步骤和注意事项：

* 遵守相关法律法规*
- 了解法律法规要求：根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品生产许可管理办法》等规定，从事食品、食品添加剂生产活动的企业必须依法取得食品生产许可证。企业在申请复配类生产许可证前，必须熟悉这些法律法规，确保整个申请过程的合法性与合规性。
- 提交变更申请：对于已获得生产许可证的复配食品添加剂生产企业，因产品原配方改变或新增配方提出的变更申请，需提交包括新配方组成在内的相关材料。这意味着企业需要准备充分的文件和证据，证明新配方的安全性和合法性。
* 符合国家标准要求*
- GB26687-2011的重要性：复配食品添加剂的生产和使用必须严格按照国家标准GB26687-2011《复配食品添加剂通则》执行，该标准规定了复配食品添加剂的命名原则、基本要求、感官要求、有害物质控制、标识等内容。
- 基本要求的遵守：GB26687-2011中的基本要求强调，复配食品添加剂不应对人体产生任何健康危害；在达到预期效果的前提下，应尽可能降低在食品中的用量；用于生产复配食品添加剂的各种食品添加剂，应符合GB2760和国家卫生行政部门公告的规定。
* 准备申请材料*
- 详细的配方说明：提供新配方详细的成分列表和比例，以及每种成分的食品级质量证明。
- 安全性评估报告：提交由权威机构出具的新配方安全性评估报告，以证明其对人体无害。
- 生产工艺流程描述：详细描述复配食品添加剂的生产工艺流程，确保其科学性和合理性。
* 提交申请*
- 在线申请：现在多数地区支持通过市场监督管理局的网站进行在线申请，企业可以登录相关平台，按照提示提交申请材料。
- 现场提交：如果在线申请不便，企业也可以选择直接向当地市场监督管理局提交纸质申请材料。
* 接受审查与获得批准*
- 材料审查：市场监督管理部门将对提交的材料进行仔细审查，可能包括但不限于配方的安全性、合法性，以及生产流程的科学性和合理性。
- 现场检查：部分地区可能还会对企业的生产现场进行检查，以确保生产条件和管理流程符合食品安全生产的要求。
- 获得批准：审查通过后，企业将获得复配类生产许可证，允许其按照新配方生产复配食品添加剂。