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2024-07-08 09:46:59
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是的,餐馆需要办理食品经营许可证。根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,从事食品销售和餐饮服务活动的主体,应当依法取得食品经营许可。
食品经营许可证是指在中华人民共和国境内,取得营业执照等,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。有了这个证照,餐馆才能合法经营。
值得注意的是,具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。如果餐厅是以连锁方式经营的,就需要办理特殊的经营许可证。
在申请食品经营许可的过程中,应当符合与其主体业态、经营项目的要求。同时,食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
办理食品经营许可证是保障食品安全,规范食品经营行为,落实食品安全主体责任的重要手段。因此,想要开设餐馆的朋友一定要提前了解相关政策法规,按照规定程序办理好食品经营许可证。
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