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2024-07-08 09:46:52
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食品经营许可证所涵盖的食品种类是根据《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号）进行分类和规定的。在这份公告中，对食品生产许可的品种明细进行了详细的规定。
自2020年3月1日起，如要申请食品生产许可证，必须按照新修订的《食品生产许可分类目录》来填写“食品生产许可品种明细表”。对于生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的企业，还需要在备注栏中载明产品注册批准文号或者备案登记号。如果接受委托生产保健食品，还需要提供委托企业的名称以及住所等相关信息。
值得注意的是，食品经营许可的申请、受理、审查、决定等工作也适用于销售预包装食品（包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品）的备案环节。
为了加强食品生产许可的管理，规范食品生产许可审查工作，市场监管总局还发布了《食品生产许可审查通则（2022版）》。该通则对食品生产许可的申请材料审查和现场核查等方面做了详细的规定。
企业和个体在从事食品生产和销售活动前，需仔细了解和遵守这些规定，确保生产经营活动的合规性。
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