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2024-07-08 09:46:49
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根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法规，食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的必要许可。在中华人民共和国境内，从事食品经营活动的单位或个人，都应当依法取得食品经营许可。食品经营许可遵循的原则包括依法、公开、公平、公正、便民和高效。
若食品经营许可证逾期未进行续期或重新申请，将会面临一定的法律后果。具体来说，食品生产许可证超过有效期限、被撤回、被吊销或者被撤销的，食品生产者应当依法接受相应的处理。如果食品经营许可证遗失或损坏，经营者需要向原发证的行政许可部门申请补办，并提交相关材料。
需要注意的是，某些特定情况下，如仅销售预包装食品或已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所销售其生产的食品，可能不需要取得食品经营许可。但即便如此，一旦增加其他应当取得食品经营许可的项目，仍需依法申请。
为了保障食品安全和合法经营，食品经营者必须确保其食品经营许可证的有效性，并及时按照规定办理相关手续。
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