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2024-07-08 09:46:28
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在重庆市，食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查是一套规范的管理过程。这一活动主要依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、《食品经营许可管理办法》等法律法规进行，以保障食品安全和加强食品经营监督管理。
在具体办理流程上，申请人需前往当地食品药品监督管理部门。需要注意的是，从2016年6月30日起，重庆市已正式实施食品经营许可制度，将食品流通许可和餐饮服务许可“两证合一”，启用《食品经营许可证》。
另外，食品展销会的举办者也需要承担食品安全管理责任，包括核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息，明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实，定期对其经营环境、条件进行检查。
重庆市的食品经营许可流程旨在保障食品安全，规范食品经营行为，无论是线上还是线下的食品经营者，如网络销售食品的网上平台、实体店如餐饮店和食堂、品牌食品专卖店等都需要依法取得食品经营许可。
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