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2024-07-08 09:43:19
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根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),食品生产企业需要获得食品生产许可证,以确保其生产的食品符合国家的食品安全标准。
对于五谷杂粮的分装,实施食品生产许可证管理。大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。大米申证单元为1个,即大米。在生产许可证上应注明获证产品名称,即大米。分装企业应单独注明。生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0102。
如果您想要分装五谷杂粮(如小米、大米、红豆和绿豆)并销售给超市,那么您需要办理食品生产许可证。仅仅拥有营业执照和食品流通许可证是不够的。如果没有食品生产许可证,这样的行为是违法的。
为了确保分装过程的质量和安全,企业还需要满足一系列的软硬件要求。例如,需要落实厂房、车间等设施,并确保它们都达到了食品生产的标准。
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