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2024-07-08 09:37:19
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在办理卫生许可证期间是否可以开业，实际上取决于两个因素：一是当地的卫生部门的规定，二是你所处的经营环境。理论上，在卫生许可证未办理完成之前，企业或单位是不应当进行营业的。然而在实际生活中，不少单位都在未获得卫生许可证的情况下先行开业，只要相关部门如卫生、工商部门没有进行检查，他们就可以暂时运营。
根据《食品卫生许可证管理办法》规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，都应向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
具体到办理餐饮卫生许可证的过程，一般包括申请、受理、审查、决定和许可证颁发五个步骤。在提交的材料和现场核查符合法定条件和标准后，法定时限内便会颁发《餐饮服务许可证》。
需要强调的是，各级卫生行政部门实施的卫生行政许可应当有明确的法定依据。无论处于哪种原因先行开业，都应尽快完成相关证件的办理过程，以避免因违法经营而带来的法律风险。同时，各级卫生行政部门也在努力提高办事效率，提供优质服务，以期更好地规范卫生行政许可的实施。
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