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2024-07-08 09:36:59
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各类资质· 许可证· 备案办理
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这一改革的背后，是为了更好地规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，以及保障食品安全。
食品流通许可证曾是食品生产者需要申请的一个重要证件。在国家食药监局颁布了《食品经营许可管理办法》以来，从事食品经营活动的企业和个人都需要及时办理食品经营许可证书。它的主要目的是为了确保食品经营者具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，并保持该场所环境整洁，避免与有毒、有害场所以及其他污染源接触。
随着食品安全监管体制的改革和《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的修订，为了进一步规范食品经营许可和备案管理工作，适应食品经营领域新发展，满足基层监管需求，解决企业相关政策困惑，《流通环节食品安全监督管理办法》和《食品流通许可证管理办法》。
这一改革意味着食品经营者在销售预包装食品时，只需进行备案，而不再需要申请食品流通许可证。这无疑为食品经营者带来了更为便捷的经营环境，同时也进一步加强了对食品安全的监管力度。
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