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2024-07-08 09:36:59
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食品生产许可证是由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放的。在《中华人民共和国食品安全法》中,国家明确规定对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务的单位或者个人,应当依法取得食品生产许可证。需要明确的是,销售食用农产品的行为是不需要取得食品生产许可证的。
为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,国家还制定了相应的《食品经营许可管理办法》。根据这一办法,食品经营许可的申请、受理、审查、决定过程,以及相关监督检查工作都是适用该办法的。同时,对于仅销售预包装食品(含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品)的情形,只需要进行备案即可。
值得一提的是,随着信息化的发展,县级以上地方市场监督管理部门已经加快了信息化建设的步伐,推进了许可申请、受理、审查、发证、查询等全流程网上办理,并在行政机关的网站上公布生产许可事项,以提高办事效率。因此,公众可以通过相关的平台如食品生产许可证查询网等,获取到全面、及时的食品生产许可证查询服务。
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