金钟成都国潮市井火锅公司注册

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2022-05-31 10:35:26

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内容摘要：说到成都菜，火锅一定要有个名字。成都火锅以其独特的装饰风格、精致的布局、麻辣的口味享誉全国，赢得了成千上万食客的青睐。各种具有成都特色的火锅店也在全国遍地开花。如今，吃火锅已经成为一种时尚...

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说到成都菜，火锅一定要有个名字。成都火锅以其独特的装饰风格、精致的布局、麻辣的口味享誉全国，赢得了成千上万食客的青睐。各种具有成都特色的火锅店也在全国遍地开花。如今，吃火锅已经成为一种时尚潮流，无论是朋友、同事聚餐，还是宴请客人。

如今，中国的火锅行业已经形成了成熟的产业链，特别是随着火锅行业的代表海底捞的上市，资本市场对火锅行业的信心增加，根据艾媒咨询发布的《2018-2019年中国火锅行业研究与商业投资决策分析报告》，火锅已成为中国晚餐市场份额最大的品类，到2020年，火锅市场规模预计将超过7000亿元。

然而，激烈的市场竞争也暴露了火锅行业投资过多、同质化严重、经营困难、食品安全等缺点，使火锅行业的声誉再次下滑!

但即便如此，一些成都火锅品牌依然可以在红海，凭借自己独特的特色，成为火锅行业一颗璀璨的新星。特别是近两年，市场上出现了不少“小”火锅店。他们通过将菜品、店面面积和装修投资“小”化，迅速走红。

为什么火锅这么受欢迎?其快速蹿红是昙花一现，还是将成为业界的新风口?

今天，带着一个新兴品牌——李Bagge市场火锅，来谈谈它是如何在火锅市场上，赢得食客的掌声，加盟商的青睐?

1. 复古的装饰

迎合消费者的审美需求，让消费者在用餐过程中感受到享受，是品牌创立的初衷。

李Bagge城市火锅,有别于传统的火锅暗红色气氛有点沉闷的装饰风格,是怀旧的,国家的潮流风,再现80年和90年的老成都街景,电话摊位、舞厅、公告板,旧电表,所有家具,如回成都在上个世纪。对于00后来说，这是他们从未做过的事情对于80后和90后来说，这是一段难以追寻的童年时光。对于那些出生在六七十年代的人来说，这是他们永远不会忘记的黄金时代。不同年龄的人都能在这里找到自己独特的感觉。

这种独特的复古装修风格，让人一进店就有一种清新的感觉。你可以拍张照片，发布在朋友圈，这样可以带动其他人打卡消费。

2. 精致的小碗

作为晚餐，火锅是一种“大”食物。100元的火锅价格确实会让很多喜欢它的食客望而却步。很多时候，我们不说吃火锅，而是总是说什么时候吃火锅啊?在一个简单的词,不难看到,吃传统的火锅没有3或5人旅行是困难的,毕竟,它是不容易吃火锅,想吃菜太多,锅底是不便宜,总是更多的人,面条的选择更广泛,更划算。

而星城市场的火锅，完美地避免了这一缺点。主营精致小菜，素菜几元，荤菜最高价格都不到20元，2人正餐，点10道菜都没有压力，想吃毛木、牛肉、肝......一切都可以点，不再需要感觉，这个想吃，那个也想吃，价格劝阻了尴尬。

如果菜的价格低了，菜的质量会下降吗?

当然不是。成都都市火锅的食材都是每天新鲜派送，采用明明厨房的操作模式，消费者可以看到切好的菜放在桌上，当然吃起来更放心。

的创始人李Bagge郑重承诺:“食品安全问题,是我们永远不会踩红线”,毕竟,一旦出现食品安全问题,即使只有一次,让消费者有常见的火锅伪劣打等号,因此具有成本效益的街头火锅将转化为消费者的眼睛“廉价商品不好,”这不仅是对品牌的伤害，也是对作为男人的良心的折磨。

3.存储空间小

装修特点，菜品选择，这两点让消费者喜欢;店面比传统火锅需求小很多，深受投资者青睐，这在浙江最好的生意人身上更好的体现出来。

城里巴特那市场的火锅已在四川扎根，以良好的品味、良好的服务走出，到浙江杭州、温州、金华、台州等地发芽，使李星菱品牌逐渐成长起来。

“说”主张,在任何时候吃是重中之重,餐饮业也是最青睐的投资者,当然,火锅全盛时期的趋势,让很多人想分享一块蛋糕,但打开一个传统火锅店,面积至少500多平,租金、装修和现代化人工开支大,回报周期长，而且火锅可以开在150多个，需要的劳动力少，通过合理的空间规划，可以把每个单位的作用发挥到极致，成为加盟商的最爱。

当然，并不是说投资少，可以让加盟商无话可说，一个火爆的头就能开一家星丽市场的火锅，公司帮助加盟商，精干经营才是动力。

李能燕八哥品牌在上海、浙江等地生根发芽,从一开始的气体和每天排队的场景,与公司的支持是分不开的,从早期的位置、设计、装饰、人员培训、材料供应,开店,晋升,品牌成为一个完整的体系，给加盟商带来了便利，让他们有信心借助李Bagge品牌实现自己的创业梦想。

自2018年建立成都市火锅,装饰风格的特点,赞美的味道,小投资,成本效益的经验和其他特征,与传统的火锅形成显著差异,打破障碍的火锅行业,在火锅市场,迈向成功的一大步。在一年的时间里，它将走向全国各地，受到消费者的喜爱，加盟商的青睐，无疑已成为火锅行业的新风口。

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“放开火锅吧，因为火锅是最没文化的烹饪方式。如果你把所有的东西都切碎扔进去，还有什么好处呢?”蔡兰曾在湖南卫视《向上日报》节目中说。

说到火锅文化，火锅爱好者并不认同，尤其是川渝地区。无论是源于码头的所谓码头文化，或裸臂吃喝兄弟袍文化，一定有其文化属性，火锅材料前后只要四、五个小时的烹饪技术和工艺，也很“文化性”，但它更属于市场文化。

有些人会说，街头文化能成为一种文化吗?啊,你认为市场不是非常先进,但是其他的也是一个文化类别哈,但现在很明显,火锅不仅是市场的火锅,还有其他更好的火锅,比如牛排的旗舰时尚风格的火锅。

火锅餐厅的风格和文化,不仅可以看到商店环境卫生的餐具是否干净和健康,而且还可以看到的自制火锅餐厅,装饰也反映出一个人的文化素养和道德素养。装饰选用潮风，优雅而人性化的烟花，感情又不失韵味。此外，无论是板、壶身还是桌椅，每一个细节，都蕴含着这两年乡村的火潮文化，深受消费者的喜爱。