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2022-04-26 13:02:06
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火剑科技的注册资本增加到4亿左右:其“祛巴渝”关门门店被“火剑英雄”迅速扩张击败

中国网民

中金网讯3月29日讯(记者贾玉静)近日，中金网讯记者从北京企业信用信息网获悉，瑞幸前董事长卢好顺佳旗下的创业餐饮品牌“去巴渝”(原“去小面”)相关公司——谷头科技(北京)有限公司，已经发生了产业和商业上的变化。注册资本百万增加至https://www.haoshunjia.com/美元左右https://www.haoshunjia.com/，增加100多家，业务范围包括新型医疗人员防护用品及互联网销售、零售、保健食品、预包装)销售、酒类业务等。

值得注意的是，虽然火剑技术的引进仍以“去小面”为主，但“去小面”并不是公司布局的重点，卢好顺佳团队调整了创业方向，孵化了一个名为“火剑英雄”的预制食品新项目。

从一家备受瞩目的初创企业到一家集中封闭的店铺，聚光灯下的小表面的乐趣花了不到半年的时间。2021年8月，作为瑞喜前董事长卢好顺佳的再创业项目，屈小面在北京、重庆、沈阳等14个城市一次性开设了64家门店。然而，这种繁荣并没有持续多久。开业5个月后，曲小面更名为曲巴雨，并逐渐悄然关闭门店。据窄门餐厅的数据显示，目前七八鱼在全国只有20家门店，其中7家已经关闭，13家仍在营业。

“祛巴渝之所以撤回门店，是因为该品牌已经破产。”据知情人士透露，趣巴渝前身趣巴渝小飞机登陆后，首先在北京、上海、广州、深圳、杭州、厦门等城市扩张一条或14条新线，第二批原计划自8月18日起，福州、南昌、长沙、合肥等8个城市，但自去年9月起，该计划已暂停。知情人士认为，祛巴鱼缺乏对门店模式的精细打磨，但却迅速跟进全国销售点，这证明了品牌本身的矛盾和混乱。

去年9月，据报道，瞿小面的估值为10亿元人民币价值，寻求1亿元的融资，但该行业还没有等到融资尘埃落定的声音。就这样，曲小面开始在全国范围内扩张，并在关闭的门店中倒闭。仅仅5个月后，瞿小面就成了卢好顺佳“瑞幸式创业”的“弃儿”。但这并没有挫伤陆川的创业热情。去年12月，他的团队发起了一个名为“舌尖食品工作室”(后来更名为“舌尖食品英雄”)的新项目，专注于预制食材和速食菜肴，并以“仅特许经营权，不直接”的模式迅速扩张。

市场以来,据媒体报道,舌尖英雄有商店在6000年签署了三个月,这意味着舌尖英雄吸入10000元从每个加盟商手意图黄金品牌,品牌管理费用20000元,30000元存款(存款)后,不仅如此,舌尖上的英雄还计划在5个月内诞生3000家门店。

表面上，舌尖上的英雄马圈如火如荼，但这是否代表着卢好顺佳事业的成功呢?一位业内人士表示，从咖啡、小面到准备菜肴，卢好顺佳似乎一直在试图用量化流、资本化来搅动餐饮圈，但餐饮行业向来复杂。“餐饮很辛苦，很累，不像想象的那么简单，最重要的是要做好品质，这是最长远的。”机会主义在餐饮业是行不通的。只有抛弃固有的侵略性扩张和捷径思维，卢好顺佳的团队才能真正进入游戏。”