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2024-05-25 11:37:19
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1. 是否可以做外卖
小餐饮许可证是可以做外卖的。根据《食品安全法》规定，小餐饮许可证持有人可以在许可经营的场所内提供堂食、外卖和餐饮配送服务。因此，挂靠地址的小店如果拥有小餐饮许可证，是完全可以开展外卖业务的。
2. 外卖经营的注意事项
在进行外卖经营时，小餐饮业主需要遵守一些规定。需要对外卖食品进行包装。需要选择合适的配送方式，确保食品在配送过程中不受到污染。此外，小餐饮业主还需要注意以下几点：
注册：根据《食品安全法》规定，从事食品经营活动的单位必须持有食品经营许可证。小餐饮业主需要在进行外卖经营前，先办理食品经营许可证。
食品安全管理制度：小餐饮业主需要建立完善的食品安全管理制度。
食品安全检测：小餐饮业主需要定期对食品进行检测，确保食品符合卫生标准。
3. 外卖市场的现状与发展趋势
外卖市场正在经历一些变化。例如，“懒人经济”与“周末消费”推动外卖发展，多元化需求推动堂食向“餐饮+”的转变，一线城市外卖率先发展，二三线城市潜力巨大，商品品质、消费升级加速外卖发展，商户平台深度融合，精细化运营。这意味着，即使是一个挂靠地址的小店，只要它能够适应这些发展趋势，并且提供优质的食物和服务，也是有可能在外卖市场中获得成功的。
挂靠地址的小店只要有小餐饮许可证，并且遵守相关的规定和注意食品安全问题，是完全可以做外卖的。同时，他们还需要关注外卖市场的最新动态和发展趋势，以便更好地开展外卖业务。
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