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2022-08-24 14:50:44
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(广西农业)
广西桂林特色养殖：每桶蜂开一条致富路，一公斤蜂蜜卖400元
桂林北部多山，深山居民依山傍水。自然资源，养蜂。 8月20日中午，记者驾车穿过临桂区北部黄沙瑶族乡的山路。山路两旁郁郁葱葱，悬崖边立着木桶，上面盖着一个大盖子。村民苏桂生告诉记者：“这就是‘蜂桶’。”每一个蜂桶都构成了山区独特的景观。
人们常说黄沙有“蜂蜜、干鱼、灵草”三宝，而黄沙的蜂蜜在桂北颇有名气。而苏桂生通过养蜂脱贫的方式非常典型和具有代表性，形成了一条具有山区特色的发展道路。
苏桂生（后）与村民一起检查蜂桶。
苏桂生养过蜜蜂，现在有40桶蜜蜂，年产100公斤冬蜜，每公斤售价400元。单是蜂蜜，苏桂生的年收入就近4万元。
苏桂生在黄沙瑶乡的养蜂规模中等，很有代表性。
“我们每年只在立冬后采集一次冬蜜，产量非常有限，我们的蜂蜜基本不够卖，需要提前预定。”由于产量低，质量有保证，苏桂生的蜂蜜几乎从不愁销路。
说起养蜂，不善言辞的苏桂生似乎有说不完的话。
每当春暖花开时，山里人就把清洗干净的蜂桶放在通风干燥避雨的悬崖边上，留下几个洞，等蜜蜂安定下来，偶尔检查一下。蜜蜂桶。它没有被其他动物撞倒，没有被昆虫吃过，没有被松鼠吃过等等，几乎没有必要去管理它。
优质黄沙蜂蜜供不应求。
“我们在山上放置蜂桶，以吸引蜜蜂。我们植被茂盛，花蜜丰富。平日，蜜蜂在山上采花，酿蜜。”在苏桂生看来，放置蜂桶是很讲究的。 ，如果放的不好，蜜蜂是不会放桶里的家庭。
立冬后，一年一度的采蜜开始。收成的多少与当年的天气有关。雨水过多会影响一年的收成。这一切都取决于天气。黄沙多雨，蜂蜜整体产量不高，但因为是纯野生蜂蜜，所以价格普遍比普通蜂蜜高很多。
“我们黄沙的蜂蜜是花蜜，比水还重，一瓶350毫升的矿泉水可以装一斤花蜜。外地人来我们这里买花蜜，主要是为了治病，药材对身体有好处。” ”苏桂生说：“冬天草木枯花少，蜜蜂饿了，就给蜜蜂喂点蜂蜜水，所以春蜜的水分比较重，储存起来容易变质， “而且质量不如冬蜜。为了保证质量，我们一般不卖春蜜。”
就这样，采完冬蜜，喂蜜蜂，过冬，等到春暖花开的时候，把蜂桶打扫干净，开始新的一年。
“一般来说，实物要贵一点，这很自然。”苏贵生说道。
据黄沙瑶乡政府相关工作人员介绍，为确保黄沙蜂蜜产销标准化，打造品牌，推动蜂蜜成为当地脱贫致富的特色产业，2018年9月，当地政府与临桂区畜牧水产合作 兽医局在附近翻水村成立黄沙瑶乡蜂蜜合作社，打造“一村一社一社”的产业格局，促进就业和扶贫扶贫济困。
作者：景碧峰胡一琼苏庆生
桂林日报
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