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2022-08-17 08:51:04
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内容摘要：12月8日，“胖哥店又被罚款”引发热议。据天眼查App消息，近日，上海御易餐饮有限公司（方兄弟肉蟹锅五角场店）新...

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12月8日，“胖哥店又被罚款”引发热议。据天眼查App消息，近日，上海御易餐饮有限公司（方兄弟肉蟹锅五角场店）新增行政处罚信息。该公司因牛蛙原料中兽药残留超标被罚款5万元，违规被没收。收入约7548元，处罚单位为上海市杨浦区市场监督管理局。

上海市市场监督管理总局网站截图

天眼查App显示，上海御意餐饮有限公司成立于2020年，注册资本50万元。主要股东为嘉兴燕美餐饮管理有限公司，该人为嘉兴燕尚餐饮管理有限公司全资子公司胖兄弟品牌的关联公司之一。法定代表人、经理、执行董事就是胖兄弟的创始人张凌涵，公司的监事是另一位创始人陈炳飞。

值得一提的是，胖哥和两只肉蟹锅（北京上地好顺佳店）也因类似原因被处罚。 11月23日，胖兄弟肉蟹锅（北京上地好顺佳店）的关联公司北京航邦味美餐饮有限公司因违反食品安全法相关规定，被处以罚款5000元，违法所得元被没收。单位是北京市海淀区市场监督管理局。

事实上，今年以来，胖哥已经多次因食品安全问题被罚款。 10月以来，罚款和没收金额近150万元。

具体来说，今年8月，肥哥肉蟹锅北京和盛汇店、凯德商城店被曝使用过期食材。 10月14日和10月18日，上述两家店被北京市朝阳区市场监管局关闭，丰台区市场监管局罚款50万元。

11月10日，肥兄弟肉蟹锅的关联公司北京杨玉正餐饮有限公司（北京北辰分公司）因“重量与宣传内容有落差”被罚款1万元。处罚单位为北京市朝阳区市场。监督机关。

图片天眼查

证券日报

王鲁尧

校对：颜欢

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中新经纬

胖的兄弟再次受到惩罚！兽药残留超标罚款5万元），兽药残留超标罚款5万元。

上海市市场监督管理局网站截图

行政处罚决定书显示，2021年8月20日，上海市杨浦区市场监督管理总局对上海育意餐饮有限公司经营的“牛蛙”提起法律诉讼，食品被抽样委托小马检测集团上海有限公司进行检验。经小马检测集团上海有限公司检验并出具《检验报告》，牛蛙食品的恩诺沙星（恩诺沙星和环丙沙星之和）不符合GB31650-2019《食品安全国家标准》。要求兽药最大残留限量，检验结论不合格。当事人对检验结论不服，于2021年9月15日提出复检申请。复检及上海食品药品检验所出具的《检验报告》后，牛蛙的检验结论食物不合格。当事人对复议结论无异议。当事人的上述行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二款的规定。第一款及第十九条规定自2021年9月14日起立案侦查。

经查明，上述食品是当事人于2021年8月19日从上海耐正贸易有限公司购买的，共计60公斤。 2021年8月20日，当事人将上述食品加工成菜“牛蛙锅”出售。标价158元/份，对外销售51份。按重量计算，实际销售额以元为单位。当事人上述食品货值8058元，违法所得为人民币。事发后，当事人未经营上述不符合食品安全标准的食品。

行政处罚决定书显示，上海育意餐饮有限公司经营不符合食品安全标准食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二款，“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病的微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物，以及含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。

2021年11月24日，上海市杨浦区市场监督管理局决定责令当事人改正违法行为，并给予以下行政处罚：一、没收违法所得人民币7,000,500,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000元； 2、罚款5万元。

天眼查APP显示，上海御意餐饮有限公司成立于2020年，注册资金50万元。主要股东为嘉兴燕美餐饮管理有限公司，是胖兄弟品牌的关联公司之一——嘉兴燕尚餐饮管理有限公司的全资子公司。

今年以来，胖哥多次因食品安全问题被罚款。据媒体报道，11月23日，大股东也是嘉兴燕美餐饮管理有限公司的北京航邦味美餐饮有限公司（方兄弟肉蟹锅北京上地好顺佳店）也受到影响。由牛蛙兽药残留。超标被北京市海淀区市场监管局罚款5000元，并没收违法所得元。

11月10日，肥哥肉蟹锅北京北辰店因“每只海蟹的重量与宣传内容存在明显差异”，被北京市朝阳区市场监管局罚款1万元。

8月，北京肥哥肉蟹锅被曝使用过期食材和隔夜死蟹。 10月，被北京市丰台区市场监管局罚款50万元。（中新经纬APP）