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2021-03-09 10:49:42
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申请条件
1、拥有适合于所生产和供应的食品的种类和数量的食品原料加工以及食品加工，储存和其他场所，并保持该场所的环境整洁，并与有毒物质和有害物质保持规定的距离有害场所和其他污染源；
2、具有适用于所生产和供应的食品种类和数量的商业设备或设施，并具有相应的消毒，更衣，洗手，照明，照明，通风，冷冻和冷藏，防尘，防蝇的措施预防，防止啮齿动物，预防昆虫，洗涤和处理废水，存储垃圾和废物的设备或设施；
3、拥有经过食品安全培训并符合相关条件的食品安全管理人员，以及与单位实际情况相符的确保食品安全的规章制度；
4、具有合理的布局和处理流程，以防止将要处理的食物与直接进口的食物，原材料和制成品交叉污染，并避免食物与有毒和不清洁的物质接触；
5、国家食品药品监督管理局或省，自治区，直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
折叠并编辑本段的申请材料
1.“餐饮服务许可申请表”；
2.相关申请人的资格证书的原件和复印件，例如营业执照，姓名的预先批准通知，机构的法人证书或非私人非营利组织的注册证书。企业单位；
3.法人代表，负责人或所有人的身份证明原件和复印件。如果需要在代理人处进行，则需要补充法定代表人，负责人或所有人和负责人确认的“授权委托书”。身份证明的正本和副本；
4.餐饮服务场所合法使用证明的正本和副本：包括产权证明，租赁合同，《建设用地规划许可证》，《建设用地批准书》，《国有土地使用》不能提交证书等。对于具有有效产权证书的站点，运营商可以依靠区人民政府，街道办事处，居委会（社区），社区工作站，公园管理委员会（工业园区，科技园区）公园），市场建立管理单位，物业管理公司，学校其他单位或部门应发出“场所使用证明”，同意在该场所从事餐饮服务业务活动。
5.餐饮服务营业场所，设备布局，加工程序，卫生设施等的示意图和说明。（示意图应注明申请人的姓名，并详细说明烹饪，粗加工，切割，餐具，清洁剂和面条的清洁和消毒；定点制作，烧烤的粗加工，烧烤腌制，烧烤风干，烧烤生产，生海鲜加工，冷盘生产，熟食销售，装修操作，食品仓库，食品冷却，食品包装，送餐，更衣室，检查室，餐厅等场所以及设施和设备的特定位置，例如炉灶，柜台，清洗水槽，冰箱，冷藏库，消毒柜，空调，容器，架子等）;
6.从业人员的健康管理，食品安全培训管理，原材料采购检查和票务请求管理，仓库管理，餐饮用具清洁和消毒管理以及其他确保食品安全的法规；
7.特大型餐厅，大型餐厅，学校食堂，提供餐食的500人以上的机构，企事业单位的食堂，连锁餐饮服务企业的总部以及团体餐分配单位也应提供关键信息食品加工操作规程，食品安全检查计划和食品安全突发事件应急计划；
8.要申请甜点站，您还必须提交主餐厅和主餐厅分配管理系统，甜点站食品购买检查记录系统以及甜点站环境的餐饮服务许可证的副本。和设施卫生管理系统；
9.要申请凉茶店，您还必须提交凉茶原料配方，并声明不使用有毒有害物质和药物作为凉茶原料。通过集中采购在现场销售分包的凉茶店，应提供加工单位的食品生产许可证或饮食服务许可证；
1 0.符合相关法规的食品安全管理人员培训认证材料。下列单位必须配备高级食品安全管理员来提供餐饮服务：大型餐厅（营业面积超过3,000平方米），连锁餐饮服务单位的总部，团体餐分配单位，中央厨房，可容纳3,000多人用餐的集体食堂，以及承办大型活动接待的餐饮服务单位。下列单位必须配备中级或高级食品安全管理人员来提供餐饮服务：餐饮能力不足3,000人的大型餐厅，学校食堂（包括托儿所和幼儿园食堂），以及餐饮能力为3,000的大型机构和公司食堂。超过500人而少于3,000人。其他餐饮服务单位应至少配备一名主要餐饮服务食品安全管理员；
1 1.对餐饮服务从业人员进行食品安全培训的说明以及有效的健康检查证明和副本；
1 2.市食品药品监督管理局要求的法律，法规，规则，法规文件或其他材料。
折叠并编辑本段的申请程序
申请：申请人向市政行政审批服务中心的“食品药品监督管理窗口”提交申请。验收：申请材料中有错误可以当场更正的，应当允许申请人当场予以更正；如果申请材料不完整或不符合法定格式，应当场将所有需要补充和更正的内容通知申请人，并将申请人送至《补充材料公告》。申请材料齐全且符合法定表格，或者申请人按要求提交所有补充材料后，将被接受，并出具《餐饮服务许可证受理决定书》。审核：根据“食品服务许可审核规定”组织现场审核和验收。决定：如果现场检查符合标准，将决定批准行政许可；不符合标准的，决定不予批准，并书面说明理由，并告知申请人申请行政复议或依法提起行政诉讼的权利。许可证发放：申请人提交的申请材料和现场检查符合法定条件和标准的，应当作出批准行政许可的决定，并在法定期限内签发《饮食服务许可证》。
折叠并编辑本段申请说明
根据类别，不同类别对餐饮的预处理文档有不同的要求。
1、面积小于150平方米的小型餐厅无需进行消防和环境评估。
2、对于面积大于或等于150平方米的餐厅，您首先需要向环境保护部门申请环境评估，还必须向位于纽约的消防部门申请火灾评估。公安局。只有通过两者的人才有条件申请食品和饮料证明。
3、从事餐饮服务业务活动的食品供应商，应按照《食品安全法》的有关规定执行。
“餐饮服务许可证”应注明单位的名称，地址，法定代表人（负责人或所有人），类别，许可证编号，签发机构（盖章），签发日期，有效期和备注。有效期为3年，免费。
各级饮食服务监督部门应当按照《食品安全法》的要求和省（区，市）饮食服务监督部门的有关规定，加强饮食服务依法在各自辖区进行许可工作，并严格按照本通知要求的样式和内容打印并签发《饮食服务许可证》，以确保饮食服务许可证工作有序进行，并且是公平的和法律。参考资料：《中华人民共和国食品安全法》
管理许可期限
自接受申请之日起20个工作日内，但依法进行听证，检疫，检查和评估所需的时间除外。
承诺期限
自接受申请之日起13个工作日内，但依法进行听证，检疫，检查和鉴定所需的时间除外。餐饮服务许可证
注意：提交申请材料的日期不一定被视为接受行政许可申请的日期。仅当申请材料完整且符合法律形式时，才会签发行政许可收据；否则，只会签发材料收据。
接受餐饮服务许可证申请后，在现场检查餐饮服务许可证时，发现申请人的条件不符合要求，但可以在短时间内得到纠正和改善。第六条《中华人民共和国行政许可法》本条确立的“便利原则”的精神为申请人提供了在8个工作日内“限期改正”的机会。因此，“餐饮服务许可证现场核查记录”中的结论是“在八个工作日内进行整改”，行政许可期限不包括申请人整改的时间。
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