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2025-03-27 08:55:46
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预制菜产业作为食品工业的新增长点，正经历政策与市场的双重规范。2025年国家市场监管总局发布的《预制菜生产许可审查细则》明确要求，所有预制菜生产企业必须取得SC食品生产许可证。地方市场监管数据显示，长三角地区预制菜企业年注册量增长达37%，但准入淘汰率维持在15%左右，凸显合规经营的重要性。
当前预制菜行业正从粗放发展转向规范运营阶段，企业注册不仅是法律门槛，更是构建核心竞争力的基石。随着市场监管总局《预制菜产品质量标准》即将出台，合规体系建设将成为企业生存发展的生命线。建议投资者在注册阶段即引入专业食安顾问，系统规划从厂房设计到产品上市的全流程合规方案，方能在万亿级市场中赢得先机。
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