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齐鲁网·闪电新闻11月21日，记者从济宁市市场监督管理局获悉，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和济宁市食品安全法安全监督抽查计划，为进一步确保食品安全安全，济宁市市场监督管理局负责饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、大豆制品、方便食品、蜂制品、糕点、罐头食品、酒类、冷冻食品等 饮料、粮食加工制品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油及其制品、蔬菜制品、马铃薯及膨化食品、水产品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品2个851批次产品对8类食品和饮料进行监督抽查。其中，食用农产品、餐饮食品、豆制品、水产品、冷冻饮料5类17批次样品不合格，其他污染物超标。农兽药残留超标、食品添加剂超标、其他污染物超标、微生物污染。
一、其他超标污染物：
鱼泰飞跃时代购物广场有限公司销售的烤鱼片，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准，检验机构为青岛中亿监测有限公司。
2、农兽药残留超标问题：
1、济宁同仁居餐饮管理有限公司销售的鲜鸡蛋，甲硝唑项目不符合食品安全国家标准，检验机构为青岛中益监测有限公司。
2、金乡县清华园外国语学校采购的生姜、吡虫啉项目不符合食品安全国家标准。检验机构为青岛中易监测有限公司。
3. 超出范围和限制使用食品添加剂：
阳光佳源养老服务（鱼台）有限公司张黄分公司销售的大豆组织蛋白产品，铝残留量（干样，以Al计）不符合食品安全国家标准，检验机构为青岛中易监测有限公司。
4、其他污染物超标问题：
一、金乡县一中使用的自消毒餐具、自消毒餐具，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准，检验机构为青岛中意监控有限公司
2、自消毒盘（椭圆形）、自消毒碗、自消毒盘（方形）、阴离子合成洗涤剂（含十二烷基苯磺酸钠（Sodium Alkylbenzo Sulfonate））项目不符合食品安全国家标准，经检验代理机构是青岛中意监控有限公司。
3、阳光佳园养老服务（鱼台）有限公司王庙分公司使用的自消毒碗、自消毒盘、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）如不符合国家食品安全标准，检验机构为青岛中意监控有限公司。
4、阳光佳园养老服务（鱼台）有限公司老寨分公司使用的自消毒碗、自消毒盘、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）如不符合食品安全国家标准，检验机构为青岛中易监测有限公司。
5、微生物污染：
1、鱼台县悦立小吃销售的东方豆牌绿豆风味冰淇淋不符合食品安全国家标准。检验机构为青岛中义。监控有限公司
2、金乡县展豪顺家香辣鸡店使用的自杀菌餐盘不符合食品安全国家标准。检验机构为青岛中易监测有限公司。
3、山东苏航春晓餐饮有限公司使用的自杀菌碗不符合食品安全国家标准。检验机构为青岛中易监测有限公司。
4、济宁暖春餐饮管理有限公司使用的自消毒勺不符合食品安全国家标准。检验机构为青岛中易监测有限公司。
5、金乡县金乡街道百世德派店使用的自杀菌碗，大肠菌群不符合食品安全要求。国标规定检验机构为青岛中意监测有限公司。
6、阳光佳园养老服务（鱼台）有限公司王庙分公司使用的自消毒碗不符合食品安全国家标准。检验机构为青岛中易监测有限公司。
7、阳光佳园养老服务（裕泰）有限公司老寨分公司使用的自杀菌盘不符合食品安全国家标准。检验机构为青岛中易监测有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在辖区市场监管部门已责令企业对产品流向进行排查，召回、下架不合格产品，控制风险，备案立案侦查，分析整改原因。涉及的不合格产品已按要求进行检查和处置。
闪电新闻记者贾欣济宁报道
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